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Zur Stelle:

Ihre Aufgaben:

•    Gesamtleitung des Betriebes mit rund 30 Mitarbeitenden in den Bereichen Hotel und Gastronomie, mit Schwerpunkt Seminare und Bankette

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

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Zum Betrieb

Die Berest AG steht seit über 30 Jahren für erfolgreiche, kompetente und effiziente Betriebs- und Unternehmensberatung für Gastronomie und Hotels. Dazu gehören auch die Planung und Umsetzung, sowie die Führung von kreativen und innovativen Betriebskonzepten. Als Treuhand- und Beratungsfirma betreut die Berest AG unabhängige Unternehmer in der Gastronomie und Hotellerie von A bis Z. Dazu gehören sowohl branchenspezifische Treuhandlösungen wie auch die Möglichkeiten für eine umfassende Betriebsführung oder Unternehmensbegleitung. Das Berest-Team ist in der Lage, für alle unternehmerischen Fragen und Probleme Antworten und Lösungsvorschläge zu unterbreiten.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben:

•    Gesamtleitung des Betriebes mit rund 30 Mitarbeitenden in den Bereichen Hotel und Gastronomie, mit Schwerpunkt Seminare und Bankette

•    Weiterentwicklung unserer Positionierung als Stadthotel im Park mit kommerzieller Verantwortung

•    Sicherstellung einer hohen Gästezufriedenheit und Repräsentation des Hotels nach aussen und gegenüber den Institutionen vor Ort

•    Führung und Entwicklung unseres motivierten Teams

•    Zusammenarbeit mit dem Verwaltungsrat in strategischen und finanziellen Fragen

Ihr Profil:

•    Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder im Tourismus

•    Nachweislich erfolgreiche Führungserfahrung in der Hotellerie

•    Ausgeprägte Gastorientierung, hohe Sozialkompetenz und ein gepflegtes, souveränes Auftreten

•    Finanzerfahrung (Budgetierung und Reporting bzw. Controlling) und Kompetenz im Umgang mit relevanter Hotelsoftware

•    Professionelle mündliche und schriftliche Ausdrucksfähigkeit (D/E)

Wir bieten:

•    Einen gut aufgestellten Hotelbetrieb und eine Eigentümerin mit klaren Werten

•    Ein motiviertes, professionelles Team mit offener Kommunikationskultur

•    Gestaltungsmöglichkeiten, um den Hotelbetrieb weiterzuentwickeln

•    Zentrale Lage in Basel mit guter Erreichbarkeit und gleichzeitiger Idylle vor Ort

•    Marktgerechte Entlöhnung

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion

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Kontakt / Ansprechpartner

Berest Genuss AG
Dornacherstrasse 393
CH-4018 Basel

Ihre Ansprechperson: Erik Haenelt
+41 61 506 70 72
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Basel Stadt

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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