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Stellenangebot - Chef de Partie – Tagesdienst - Nr. 83391

Chef de Partie – Tagesdienst - Nr. 83391 - Stellenbeschreibung 711183

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16.10.2025 / Arbeitsort: Luzern - Telefon: +41 41 418 24 44 - Jobs in Luzern

Zur Stelle:

in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein neu erbautes Bistro eines gepflegten Pflegezentrum.

Das Bistro ist der kulinarische Treffpunkt für die Bewohner und der Begegnung mit der Bevölkerung der Ortschaft und der nahen Umgebung. Es bietet Platz für über 90 Personen, 40 ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
www.hotellerie-gastronomie.ch
Der Stellenmarkt direkt:
www.gastrojob.ch
Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch
* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein neu erbautes Bistro eines gepflegten Pflegezentrum.

Das Bistro ist der kulinarische Treffpunkt für die Bewohner und der Begegnung mit der Bevölkerung der Ortschaft und der nahen Umgebung. Es bietet Platz für über 90 Personen, 40 Sitzplätze befinden sich auf der einladenden gedeckten Sonnenterrasse.

Die Küche präsentiert sich einfallsreich, altbewährt aber auch avantgardistisch, mit frischen saisonalen Zutaten angerichtet.

Deine Aufgaben:

Mitverantwortung für den gesamten ProduktionsprozessMitverantwortlich für Warenbestellung und BewirtschaftungEinhaltung und Umsetzung der Konzepte, Betriebshygiene und ArbeitssicherheitsrichtlinienAktive Mitarbeit auf jedem Posten

Dein Profil:

Abgeschlossene Ausbildung Koch EFZDu bringst bereits mehrjährige Berufserfahrung als Koch mitDu arbeitest selbstständig, übernimmst Verantwortung, denkst und handelst betriebswirtschaftlichDu bist eine freundliche und teamorientierte Persönlichkeit mit einem gepflegten Auftreten, bist belastbar und flexibel

Das erwartet dich:

Viel Verantwortung und selbstständiges ArbeitenEin motiviertes und kollegiales TeamGeregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde – am Abend nur für geschlossene GesellschaftenMehrheitlich Wochenende freiSalärrahmen liegt zwischen CHF 5’000.– bis CHF 5‘500.–

Hast du Lust auf eine zukunftsorientierte und neue Herausforderung? Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.

Anforderungen:

Alter: 24 - 45 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Abgeschlossene Grundausbildung Koch EFZ

Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift

Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift