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Zur Stelle:

Deine Aufgaben

Als Gastgeber leitest du den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant OLEA und im Restaurant KAORIDie Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden liegen dir am HerzenDu rekrutierst neue Mitarbeitende und führst regelmässige MitarbeitergesprächeDu bist zuständig für die ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie

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Zum Betrieb

Das Eventhotel verfügt über 40 helle Sitzungs-, Seminar- und Konferenzräume, für 4 bis 550 Personen. Auch für Gala-Anlässe und Firmenevents für bis zu 1000 Personen ist das SEEDAMM PLAZA die ideale Location. Die im Herzen des Hauses angesiedelte Gastronomie-Oase mit zwei Restaurants, Bar, Lounge und Lobbybereich bietet jederzeit das passende Angebot.Für Entspannung sorgen die behaglichen 142 Gästezimmern wie auch der Gym- und Saunabereich. Direkt im Gebäude befindet sich das Casino Pfäffikon.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Deine Aufgaben

Als Gastgeber leitest du den reibungslosen Serviceablauf im Restaurant OLEA und im Restaurant KAORIDie Förderung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden liegen dir am HerzenDu rekrutierst neue Mitarbeitende und führst regelmässige MitarbeitergesprächeDu bist zuständig für die Einsatzplanung der rund 25 MitarbeitendenFür die Ausbildung der Lernenden und Praktikanten bist du mitverantwortlichPlanung und Durchführung von Banketten sowie auch exklusiven Anlässen innerhalb der RestaurationDas Frühstück unserer Hotelgäste und der Brunch am Sonntag gehören ebenfalls zu deinen AufgabenMitentwicklung von Angebotsplanung und Food AktivitätenDurchführung von Tagesbriefings und Meetings mit dem TeamErstellen von RapportenAktive Mitarbeit in allen Bereichen

Dein Profil

Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Service / GastronomieAbgeschlossene Hotelfachschule oder gleichwertige Ausbildung3 Jahre FührungserfahrungBerufsbildnerSicherer Umgang mit MS Office Programmen und Reservations- und KassensystemenSehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Wir bieten

ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld am oberen Zürichseeein motiviertes, internationales Teamfaire Anstellungsbedingungendiverse sehr spannende Benefits nur für Mitarbeiterklare Strukturen und ein positives ArbeitsklimaMöglichkeit zur beruflichen Weiterbildung

Interessiert?

Eintritt per 01. Dezember 2024 oder nach Vereinbarung

Wir freuen uns über deine Bewerbung!

SEEDAMM PLAZA

Karin Schirmer

Leiterin Human Resources

Seedammstrasse 3

8808 Pfäffikon

T: +41 55 417 17 83

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

Kongresshotel SEEDAMM PLAZA **** (Zürichsee)
Seedammstrasse 3
CH-8808 Pfäffikon

Ihre Ansprechperson: Karin Schirmer
0041 (0)55 417 17 83
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Schwyz

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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