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Zur Stelle:

BOWL & WOK Zürich

BOWL & WOK steht für authentische vietnamesisch-asiatische Küche – frisch, modern und voller Geschmack. Wir kombinieren traditionelle Rezepte mit kreativen Wok-Gerichten und abwechslungsreichen Bowls. Zur Verstärkung unseres Küchenteams in Zürich suchen wir per sofort oder ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

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Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
www.hotellerie-gastronomie.ch
Der Stellenmarkt direkt:
www.gastrojob.ch
Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch
* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

BOWL & WOK Zürich

BOWL & WOK steht für authentische vietnamesisch-asiatische Küche – frisch, modern und voller Geschmack. Wir kombinieren traditionelle Rezepte mit kreativen Wok-Gerichten und abwechslungsreichen Bowls. Zur Verstärkung unseres Küchenteams in Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Fachperson.

Deine Aufgaben: Zubereitung authentischer vietnamesischer und asiatischer Gerichte (Wok, Bowls, Currys, Suppen, etc.)

Verantwortung für Mise-en-place, Frische und Qualität der Speisen

Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Mitarbeit bei Menügestaltung und Buffetangebot

Teamarbeit mit Service und Küchenleitung

Dein Profil: Abgeschlossene Kochausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der asiatischen Küche

Gute Kenntnisse in vietnamesischen Klassikern (Pho, Bun, Sommerrollen etc.) und modernen Wok-Gerichten

Selbstständige, saubere und zuverlässige Arbeitsweise

Belastbar, teamorientiert und flexibel

Deutsch oder Englischkenntnisse von Vorteil

Wir bieten: Moderne, saubere Küche mit top Ausstattung

Attraktive Anstellungsbedingungen in einem wachsenden Konzept

Familiäres, respektvolles Arbeitsklima

Kreative Mitgestaltungsmöglichkeiten bei neuen Gerichten

Zentrale Lage in der Stadt Zürich Subas freut sich auf Deinen Anruf +41 78 849 53 11

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

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Kontakt / Ansprechpartner

BOWL & WOK Zürich / ehemals Chez Nhan powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
CH-6002 Luzern

Ihre Ansprechperson: Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Luzern

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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