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Zur Stelle:

Der Hintergeissboden ist ein Bergrestaurant mit ehrlicher, regionaler Küche und einem kleinen, Team. Zur Verstärkung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Koch / Köchin (80%) in Festanstellung.

Deine Aufgaben

Selbstständiges Mitwirken im ...

Bewerben via Hoteljob

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Bergrestaurant / Hotel

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Zum Betrieb

Wir sind ein kleines Bergrestaurant auf dem Zugerberg

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Der Hintergeissboden ist ein Bergrestaurant mit ehrlicher, regionaler Küche und einem kleinen, Team. Zur Verstärkung suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Koch / Köchin (80%) in Festanstellung.

Deine Aufgaben

Selbstständiges Mitwirken im Tagesgeschäft (Mise en place, à la carte, Service)

An ruhigeren Tagen führst du die Küche oft alleine

An starken Tagen arbeitest du im Team zu dritt

Mitverantwortung für Sauberkeit, Ordnung und Hygiene (HACCP)

Warenannahme und sorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln

Das bringst du mit

Erfahrung als Koch/Köchin (EFZ von Vorteil, aber nicht zwingend – wichtiger ist, dass du’s kannst)

Du arbeitest strukturiert, sauber und zuverlässig

Du behältst auch in hektischen Momenten einen kühlen Kopf

Du bist teamfähig, aber auch gerne eigenverantwortlich unterwegs

Das bieten wir dir

80% Festanstellung mit 4-Tage-Woche

Keine Zimmerstunde

Arbeitszeiten: Mi,Do,Sa,So 11:00 - 20:00

Kleines Team, kurze Wege, unkomplizierte Kommunikation

Parkplatz verfügbar

Bitte melde dich bei Stephan:

info@berggenuss.net 

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

Berggenuss Gastro Zugerberg
Hintergeissboden 1
CH-6300 Zugerberg

Ihre Ansprechperson: Stephan Cabrera
+41 41 521 5220
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Zug

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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2036 - 762016

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