
Chef de Rang m/w Sommer 2026 - Stellenbeschreibung 763907
Stelleninserat von Hotel Chesa Grischuna
24.06.2026 / Arbeitsort: Klosters - Telefon: +41 81 422 2222 - Jobs in Klosters
Zur Stelle:
Die Chesa Grischuna ist ein renommiertes Hotel und Restaurant in Klosters, das für seinen hervorragenden Service und seine erstklassige Gastfreundschaft bekannt ist. Wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis und streben nach Exzellenz in allem, was wir tun.
Ihr ...
Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter 4 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Im Herzen von Klosters steht ein traditionelles und charmantes Bündner Haus: die Chesa Grischuna. 1938 vom Star-Architekten Hermann Schneider gebaut, versprüht das Haus den Charme vergangener Tage. In allen Räumen umgeben Sie liebevoll zusammengetragene Antiquitäten und kunstvolle Holzschnitzereien. Ob beim gemütlichen Abendessen in unserem legendären Restaurant oder beim geselligen Beisammensein in der Chesa-Bar, wo einst berühmte Persönlichkeiten aus der Theater- und Filmszene das Tanzbein schwangen: im „Hollywood on the Rocks“ findet man echte Bündner Tradition, gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Die Chesa Grischuna ist ein renommiertes Hotel und Restaurant in Klosters, das für seinen hervorragenden Service und seine erstklassige Gastfreundschaft bekannt ist. Wir bieten unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis und streben nach Exzellenz in allem, was wir tun.
Ihr Aufgabenbereich
Gemeinsam mit unserem Serviceteam verwöhnen Sie unsere einheimischen und internationalen Gäste in unserem Restaurant. Sie arbeiten selbstständig in einer Sektion, was unter anderem folgendes beinhaltet:
Beratung, Empfehlung, Verkauf von WeinServieren von diversen ProduktenFisch, Fleisch und Desserts am Tisch zuzubereitenEinhaltung der HACCP Richtlinien im ServicebereichAktives Empfehlen von Speisen und GetränkenErstellen des Mise en PlaceOperative Unterstützung in allen BereichenAnforderungsprofil
Verkaufs- und OrganisationstalentGute Deutsch – und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil.Offene Persönlichkeit mit sicherem AuftretenSehr gute Team- und KommunikationsfähigkeitMin. 2 Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie / GastronomieIn der Lage sein, Fisch, Fleisch und Desserts am Tisch zuzubereitenBelastbar, flexibel und qualitätsbewusstZuverlässigkeit und PünktlichkeitWas wir bieten:
SaisonstelleStart: ab dem 16. Juni 2026 bis Ende SeptemberAusgleich jeder Überstunde, minutengenaue Abrechnung - MirusVergünstigte Mitarbeiterunterkunft und VerpflegungEin angenehmes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Orte der SchweizAttraktiver Lohn entsprechend ErfahrungVergünstigte SkipässeRabatte in unserem Restaurant und in andere Restaurants und Sportgeschäfte in KlostersHotelaufenthalte für Verwandte und Freunde zu SpezialpreisenFalls wir Ihnen Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail (inklusive Foto, Lebenslauf und Referenzen) an direktion@chesagrischuna.ch.
Wir freuen uns darauf, Sie in unserem Team willkommen zu heissen und gemeinsam unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen.
Constantin Ziegenhain
Hoteldirektor
Boutique Hotel Chesa Grischuna
Bahnhofstrasse 12
7250 Klosters
Tel +41 81 422 22 22
hotel@chesagrischuna.ch
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Hotel Chesa Grischuna
Bahnhofstrasse 12
CH-7250 Klosters
Ihre Ansprechperson: Constantin Ziegenhain
+41 81 422 2222
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Graubünden
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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