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Zur Stelle:

Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz – nur wenige Minuten von Flims Laax entfernt.  

Für das neu eröffnete Golfrestaurants Buna Vista in Sagogn suchen wir SIE als Chef de partie.

Wir bieten Ihnen

Mitwirkung bei einer spannenden NeueröffnungRaum ...

Bewerben via Hoteljob

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

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Zum Betrieb

Buna Vista – Genuss mit Aussicht

Das Restaurant Buna Vista liegt auf einem der schönsten Golfplätze Graubündens. Hier treffen Kulinarik, Entspannung und Natur aufeinander.

Unter neuer Führung von Sascha Meyer (Küchenchef) und Yvonne Marx (Gastgeberin) – bekannt von der erfolgreichen GaultMillau-Brasserie Mulania in Laax – entsteht ein weiteres einzigartiges Gastronomieprojekt.

Buna Vista steht für frische, hochwertige Küche, kreative Gerichte und herzlichen Service – in entspannter Golfplatz-Atmosphäre mit traumhafter Aussicht auf die Bergwelt der Surselva und den Vorderrhein.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Arbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz – nur wenige Minuten von Flims Laax entfernt.  

Für das neu eröffnete Golfrestaurants Buna Vista in Sagogn suchen wir SIE als Chef de partie.

Wir bieten Ihnen

Mitwirkung bei einer spannenden NeueröffnungRaum für Ihre Ideen und persönliche EntwicklungEin motiviertes, positives und wertschätzendes TeamFaire Arbeitszeiten und zeitgemässe Anstellungsbedingungen nach L-GAVVerpflegung: CHF 12 pro ArbeitstagVergünstigtes Mitarbeiter-Saisonabo für die Bergbahnen Flims LaaxArbeiten in einer der schönsten Regionen der Schweiz –

Ihre Aufgaben

Selbständiges Führen Ihres PostensMise en place und Produktion mit frischen, hochwertigen ProduktenSicherstellen von Qualität und ansprechender Präsentation der GerichteEinhalten der Hygiene- und QualitätsstandardsAktive Mitarbeit bei der Umsetzung neuer Gerichte und saisonaler AngeboteUnterstützung des Küchenteams im täglichen Ablauf

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertigFreude an einer frischen, kreativen KücheSelbständige und strukturierte ArbeitsweiseTeamgeist, Belastbarkeit und ZuverlässigkeitHohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum DetailMotivation, sich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen

Werden Sie Teil eines motivierten Teams, das Ihre Ideen, Ihr Engagement und Ihre Leidenschaft fürs Kochen schätzt. Gestalten Sie gemeinsam mit uns kulinarische Erlebnisse, die unsere Gäste begeistern.  

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie Ihre Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen an:

 restaurant@bunavistagolf.ch Für Fragen steht Ihnen Küchenchef Sascha Meyer gerne telefonisch zur Verfügung:  +41 79 608 84 83

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

Restaurant Buna Vista / Golfplatz Sagogn / bei Flims Laax
Via Vitg Dadens 71
CH-7152 Sagogn

Ihre Ansprechperson: Sascha Meyer
+41 79 6088 483
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Graubünden

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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