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Stellenangebot - Chef de Rang 50% (m/w/d)

Chef de Rang 50% (m/w/d) - Stellenbeschreibung 767179

Stelleninserat von Japanisches Restaurant Shogun Zermatt

30.04.2026 / Arbeitsort: Zermatt - Telefon: +41 (0)27 966 67 78 - Jobs in Zermatt

Zur Stelle:

Ihre Aufgaben Professioneller und herzlicher Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation Mise en place im ...

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Arbeitsverhältnis

Teilzeit / Aushilfe 5 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Das Shogun Japan Restaurant Zermatt bietet ihnen authentisch zubereitetes japanisches Essen zu moderaten Preisen. Ein wichtiger Bestandteil ist dabei immer der Reis, welcher direkt aus Japan importiert wird!

Stellenmarkt Zermatt Hospitality Group (alle Jobs)

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

Professioneller und herzlicher Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste

Eigenverantwortliche Betreuung einer Servicestation

Mise en place im Restaurant

Unterstützung der Restaurantleitung für einen reibungslosen Serviceablauf

Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken

Aktiver Verkauf und kompetente Beratung, insbesondere im Bereich Wein & Sake

Service bei Bankett- und Spezialveranstaltungen

Arbeiten nach LQA-Standard sowie Einhaltung der ISO 9001 Qualitätsrichtlinien

Sicherstellung von Ordnung, Sauberkeit und einem gepflegten Erscheinungsbild im gesamten Servicebereich

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann; mehrjährige Serviceerfahrung ist von Vorteil

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Französisch- oder weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Fundierte Wein- und Getränkekenntnisse sind wünschenswert

Ausgeprägte Dienstleistungs- und Gästeorientierung

Organisationstalent sowie eine strukturierte, selbständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und hohe Zuverlässigkeit

Erfahrung mit dem Micros-Kassensystem ist von Vorteil

Kenntnisse der ISO 9001- sowie LQA-Standards sind wünschenswert

Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und ausgezeichnete Umgangsformen

Auch in hektischen Situationen bewahren Sie den Überblick und begegnen unseren Gästen jederzeit mit einem Lächeln

Wir bieten

Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld

Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung

Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung

Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit

Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen

Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung

Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten

Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch