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Stellenangebot - Koch, Chef de partie (m/w) Sommer 26

Koch, Chef de partie (m/w) Sommer 26 - Stellenbeschreibung 768588

Stelleninserat von Gasthaus Höhwald (Klosters Monbiel)

20.05.2026 / Arbeitsort: Klosters - Telefon: +41 81 422 30 45 - Jobs in Klosters

Zur Stelle:

Entremétier 100% | Chef de Partie

Deine Möglichkeit zu glänzen:

Bewerben via Hoteljob

Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer Restaurant / Gastro

Zum Betrieb

Gasthaus Höhwald
im kleinen Walserdorf in Monbiel/Klosters auf 1300m Höhe. Thomas und Mara Graef empfangen ihre Gäste seit Dezember 2023 herzlichst im wunderschönen alpinen Gasthaus Höhwald. Mit 13 Gault Millau Punkt und NEU Erscheinung im Guide Michelin, setzt das Wirtepaar ein Zeichen für saisonale, alpine Küche mit hausgemachten Spezialitäten und ausgezeichneten, persönlichen Service. Bewirb dich jetzt und werde Teil des Teams.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Entremétier 100% | Chef de Partie

Deine Möglichkeit zu glänzen:

Verantwortung des eigenen Postens und Unterstützung deiner TeamkollegenSicherstellung deines Posten Mise en place und Eigenverantwortung für die täglichen VorbereitungenDie Höhwald-Qualitätsstandards und HACCP Vorgaben werden tadellos umgesetzt und sichergestelltDurch dein kreatives Mitwirken entstehen neue Gerichte zusammen mit dem KüchenchefDeine Postenkoordination wird gewährleistet durch bewusst umgesetztes Zeitmanagement

Du bringst mit:

Eine abgeschlossene Fachausbildung als Koch mit solidem FachwissenBereits gesammelte BerufserfahrungVerantwortungsbewusstsein gegenüber den GästenDie Begeisterung und Leidenschaft für den BerufWissbegierde und Wille Neues zu lernen und sich kontinuierlich zu verbessernDu bist ein Teamplayer und setzt aktiv daran gemeinsam Höchstleistung zu bringenDeine Liebe zum Detail setzt du täglich um

Wir bringen mit:

Geregelte Arbeitszeiten (Donnerstag bis Montag)Möglichkeit für eine Saison- oder JahresanstellungFörderung deiner Weiterentwicklung stehen für uns an oberster StelleDynamische und motivierte Teamkollegen sowie ein persönliches und faires ArbeitsumfeldTeam-Benefits für langjährige Mitarbeitende und Team-AusflügePlatz sich einzubringen und AufstiegsmöglichkeitenMitarbeiterunterkunft vorhanden

und noch vieles mehr – finde es heraus und bewirb dich noch heute. Sende uns deine aussagekräftige Bewerbung an

info@hoehwald-klosters.ch