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Stellenangebot - Commis de Rang Saycheese! (m/w/d) für die Sommersaison 2026

Commis de Rang Saycheese! (m/w/d) für die Sommersaison 2026 - Job 770490

Stelleninserat von Grand Hotel Zermatterhof *****

20.05.2026 / Arbeitsort: Zermatt - Telefon: +41 27 966 67 78 - Jobs in Zermatt

Zur Stelle:

Ihre Aufgaben

Professioneller, aufmerksamer Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste

Mise‑en‑place in unseren Restaurants sowie auf der Außenterrasse, inklusive ...

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer 5 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Seit 1879 empfängt das Grand Hotel Zermatterhof illustre Gäste mit 5-Sterne-Komfort. Daran hat sich auch im 21. Jahrhundert nichts geändert. Das traditionsreiche Luxushotel in zentraler aber ruhiger Lage bietet Eleganz und modernen Komfort gleichermassen. Das Hotel verfügt über 77 individuell gestaltete Zimmer und Suiten mit Aussicht auf eine überwältigende Bergkulisse der Walliser Alpen. Ruhe und Raum in einem exklusiven Umfeld. Ein kleines Stück wahren Luxus bietet der Wellnessbereich „Vita borni“. Verschiedene Bankett- und Tagungsräume bieten bis zu 200 Personen Platz. Gastronomisch verwöhnt das Grand Hotel in drei Restaurants: Alpine Gourmet „Prato Borni" - Fine Dining muss nicht unbedingt französisch sein. Das Konzept setzt Walliser Produkte neu in Szene, die Brasserie „Lusi“ - der perfekte Ort für alle, die es unkompliziert mögen. Beim Lunch auf der Restaurantterrasse schaut das Matterhorn zu, am Abend begleitet Kerzenschein die Gaumenfreuden und das Käsestübli „saycheese!“ - Fondue und Käsegenuss in entspannter Atmosphäre.

Stellenmarkt Zermatt Hospitality Group (alle Jobs)

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

Professioneller, aufmerksamer Service für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste

Mise‑en‑place in unseren Restaurants sowie auf der Außenterrasse, inklusive Vorbereitung der Service‑Stationen

Unterstützung der Chef de Rang und Restaurantleiter bei einem reibungslosen und effizienten Serviceablauf

Aktive Mitarbeit beim Service während unserer Bankett‑Veranstaltungen, Seminare und Events

Umsetzung und Einhaltung der LQA‑Standards sowie aller internen Qualitäts‑ und Präsentationsrichtlinien

Sicherstellung eines gepflegten, sauberen und organisierten Arbeitsbereichs

Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Service‑ und Küchenteam

Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder Hotelfachfrau/-mann mit mehrjähriger Erfahrung in der Restauration

Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Französisch und weitere Sprachen sind von Vorteil

Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Weinkenntnisse oder Interesse an einer vertieften Weiterbildung in diesem Bereich

Dienstleistungs‑ und kundenorientiertes Denken und Handeln

Ausgeprägtes Organisationstalent sowie strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld

Kenntnisse im Micros‑Kassensystem sind von Vorteil

Erfahrung im Arbeiten nach ISO‑9001‑ und LQA‑Standards ist wünschenswert

Gepflegtes Erscheinungsbild, positive Ausstrahlung und professionelle Umgangsformen

Wir bieten

Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld

Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung

Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung

Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit

Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen

Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung

Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten

Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch