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Zur Stelle:

Ihr Profil erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse, um unsere ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie

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Zum Betrieb

Im Oktober 2023 wurde nach 24-monatigem Umbau unser 4**** Business- und Ferienhotel mit Restaurant inmitten der Aare-Halbinsel in Thun eröffnet. Das Hotel im neuen Design verfügt über 60 Zimmer, ein À-la-carte-Restaurant sowie einen 650 m2 grossen Seminar- und Bankettbereich. Unsere Gäste geniessen in unserem Haus unsere Gastfreundschaft im Hotel und Restaurant, die kurzen Wege in die historische Altstadt von Thun sowie den wundervollen Blick auf den Thuner See inmitten eines beeindruckenden Bergpanoramas.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Ihr Profil

erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau bzw. Hotelfachmann/-frau

gute Deutsch- und Englischkenntnisse sowie idealerweise Französischkenntnisse, um unsere internationalen Gäste rundum betreuen zu können

Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität

Gastgeber/in mit Leib und Seele

lernfähig, offen für Neues, bereit zur Weiterentwicklung

 

Ihre Aufgaben

Mitverantwortung für die Sicherstellung eines jederzeit herzlichen, diskreten, professio-nellen Service von der Begrüßung bis zur Verabschiedung der Gäste

Erledigung aller in der jeweiligen Schicht anfallenden Arbeiten

Sicherstellung des erforderlichen Mise en Place und der ordnungsgemässen Herrich-tung des Restaurants

Aneignung sicherer Kenntnisse über das Speisen- und Getränkeangebot, inklusive der offenen Weine, Tagesangebote und besonderer Aktionen

Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken

Ordnungsgemäße Verbuchung aller Vorgänge über die Gastronovi-Kasse

Entgegennahme und Weiterleitung von Gästereklamationen an die Restaurantleitung/Schichtleitung

Kommunikation mit der Abteilung Küche über spezielle Gästewünsche oder benötigte Speisen

 

Angebot

Gutes Arbeitsklima, hervorragende Freizeitmöglichkeiten lokal und in der Region

Eine Tätigkeit in einem dynamischen Unternehmen

Weiterbildungsmöglichkeiten werden unterstützt

Vergünstigungen in der Gastronomie und Hotellerie

Vergünstigungen beim Einkauf bei unserem Nachbarn, Müller Drogerie Thun

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Aare Thun ****
Freienhofgasse 3
CH-3600 Thun

Ihre Ansprechperson: Andrea Meyer
+41 33 227 50 50
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Bern

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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2196 - 790943

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