Job ☆ Sous-Chef 80%-100% Aarau Stellenbörse


Stellenangebot - Sous-Chef (80%-100%)

Sous-Chef (80%-100%) - Stellenbeschreibung 794867

Stelleninserat von Berest Genuss AG, Restaurant Roggenhausen

12.05.2026 / Arbeitsort: Aarau - Telefon: +41 61 506 7072 - Jobs in Aarau


Zur Stelle:

Ihr Aufgabenbereich: Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte Speditives und sauberes Arbeiten Effizientes Arbeiten mit geringem ...

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle Restaurant / Gastro


Zum Betrieb

Der 1903 gegründete Wildpark Roggenhausen gilt als "schönster Hirschpark der Schweiz" und ist ein beliebtes Ausflugsziel für gross und klein.

Ab Sommer 2026 erstrahlt das Restaurant Roggenhausen im neuen Glanz.  Bei saisonalen Spezialitäten und Ausflugsklassikern aus der Region, lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein.

 

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz


Stellenbeschrieb

Ihr Aufgabenbereich:

Mis-en-place für die Zubereitung der Gerichte

Zubereitung der à la Carte und Bankett-Gerichte

Speditives und sauberes Arbeiten

Effizientes Arbeiten mit geringem Verlust

Sauberhalten des eigenen Arbeitsplatzes

Reinigungsarbeiten gemäss Putzplan/HCCP

Kontrolle der Bestände und rechtzeitige Benachrichtigung bei Engpässen, Weitergabe der benötigten Bestellungen an den Küchenchef 

Unterstützung an anderen Arbeitsplätzen in der Küche nach Bedarf

Weitere Arbeiten gemäss Anweisungen des Vorgesetzten

Was wir von Ihnen erwarten:

abgeschlossene Ausbildung als Koch

Berufserfahrung in gehobenen Küchen

Kreativität und Leidenschaft zu Lebensmitteln

hohes Qualitätsbewusstsein

Verantwortungsbewusstsein und selbständige Arbeitsweise

Teamgeist, Engagement und Anpassungsfähigkeit

Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild

Flexibilität und Zuverlässigkeit

Was wie bieten:

Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Wettbewerbsfähige Vergütung und attraktive Zusatzleistungen über unsere Benefits Plattform

Arbeitsort mit einer einmaligen Lage


Antrittsdatum

Nach Vereinbarung


Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion


Kontakt / Ansprechpartner

Berest Genuss AG, Restaurant Roggenhausen
Roggenhausenweg 1455
CH-5001 Aarau

Ihre Ansprechperson: Julia Zemanek
+41 61 506 7072
Mail


Website

Region(en)

Aarau

Schweiz / Kanton Aargau


Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie


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