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Zur Stelle:

Ihre Aufgaben: Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro

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Zum Betrieb

Villa Merian & Restaurant Iris liegt im Herzen der Merian Gärten Basel mit dem Fokus auf Bankett und Events.

Ob für eine kleine Auszeit im Grünen oder zum Lunch zwischen inspirierenden Seminaren: Wir setzen auf frische, saisonale Gerichte und ein freches, unkonventionelles Konzept, das überrascht.

• Villa Merian bietet ein charmantes Bistro- und Caféerlebnis mit vielseitigen Seminarangeboten.
• Restaurant Iris ist unser ganztägig geöffnetes Tagesrestaurant und die Drehscheibe für Gäste und Seminarbesucher, wo kreative und regionale Speisen stets im Mittelpunkt stehen.

 

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben:

Unterstützung und Vertretung des Gastgebers/Betriebsleiters in der operativen und administrativen Leitung der Standorte Restaurant Iris, Villa Merian, Bankett- und Seminarbereiche sowie Catering-Outlets

Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung

Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz

Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts

Mitverantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften

Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft 

Das bringen Sie mit

Abgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie (z. B. als stellvertretender Gastgeber, Restaurantleiter)

Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung

Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation

Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit

Das bieten wir Ihnen:

Einen der schönsten Arbeitsplätze Basels mit inspirierender Umgebung

Viel Gestaltungsspielraum und ein wachsendes Event- und Gastronomieangebot

Attraktive Anstellungsbedingungen mit leistungsgerechter Vergütung

Flache Hierarchien, moderne Führungsstrukturen, ein junges, motiviertes Team

Attraktive Zusatzleistungen / Vergünstigungen über unsere Benefits Plattform

Bonus bei Mittarbeitervermittlung

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion

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Kontakt / Ansprechpartner

Berest Genuss AG, Gastronomie Merian Gärten
Brüglingen 1
CH-4052 Basel

Ihre Ansprechperson: Erik Haenelt
+41 61 311 2454
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Basel Stadt

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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2074 - 807035

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