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Stellenangebot - Azubi Koch m/w / Ausbildungsstelle für die Küche

Azubi Koch m/w / Ausbildungsstelle für die Küche - Job 810142

Stelleninserat von Restaurant Valata (Nähe Flims/Laax)

14.06.2026 / Arbeitsort: Surcuolm - Telefon: +41 81 933 11 51 - Jobs in Surcuolm

Zur Stelle:

Wir suchen einen Auszubilderder / Auszubildende unbefristet ganzes Jahr in Obersaxen im Restaurant Valata

Beginn per sofort

Arbeitszeiten im Sommer

Freitag bis Sonntag (in Absprache auch mal am Donnerstag) ca. 60%

Beginn von Muttertag bis 3 Woche November

Dienstag & ...

Bewerben via Hoteljob

Arbeitsverhältnis

Ausbildung / Praktikum Bergrestaurant / Hotel

Zum Betrieb

Bergrestaurant direkt an der Talstation des Sessellifts Mundaun, welches 80 Sitzplätze im Restaurant und ca. 90 Plätze auf der Terrasse bietet.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Wir suchen einen Auszubilderder / Auszubildende unbefristet ganzes Jahr in Obersaxen im Restaurant Valata

Beginn per sofort

Arbeitszeiten im Sommer

Freitag bis Sonntag (in Absprache auch mal am Donnerstag) ca. 60%

Beginn von Muttertag bis 3 Woche November

Dienstag & Mittwoch immer Ruhetag

Arbeitszeiten im Winter

Durchgehend geöffnet von Mitte Dezember bis Ende März / Anfang April

5 Tage arbeiten 100%

2 Tage frei

Ferien

ca. 9 Wochen Ferien im Jahr

Ende Winter Saison bis Anfang Mai (Muttertag) (ca. 4 Wochen)

Graubünden Sommerferien die ersten 2 Wochen im Juli (2 Wochen)

Ende Sommer Saison November bis Mitte Dezember (ca. 3,5 Wochen)

Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (m/w/d)Du liebst gutes Essen und willst mehr als nur zuschauen?

Dann starte deine Karriere bei uns in der Küche! Während deiner Lehre lernst du, wie aus frischen Zutaten kreative Gerichte entstehen, wie ein professioneller Küchenbetrieb funktioniert und wie man Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert.

Das erwartet dich

? Zubereitung von modernen und klassischen Gerichten

? Erlernen verschiedener Kochtechniken

? Verarbeitung frischer und hochwertiger Lebensmittel

✨ Kreatives Anrichten und Präsentieren von Speisen

? Mitarbeit in einem motivierten Küchenteam

? Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

? Einblicke in Warenbewirtschaftung und Menüplanung

Das bringst du mit

Abgeschlossene obligatorische Schulzeit

Leidenschaft für Essen und Kochen

Kreativität und Sinn für Geschmack

Motivation, Neues zu lernen

Teamgeist und Zuverlässigkeit

Belastbarkeit, auch wenn es mal hektisch wird

Freude an praktischer Arbeit

Das bieten wir dir

? Eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung

?‍? Erfahrene Berufsbildner, die dich fördern und unterstützen

? Moderne Arbeitsumgebung mit Raum für eigene Ideen

? Entwicklungsmöglichkeiten nach der Lehre

? Ein junges, engagiertes Team mit viel Leidenschaft für Gastronomie

Deine Zukunft

Nach deinem Abschluss als Koch/Köchin EFZ stehen dir viele Wege offen – vom Spezialisten in der gehobenen Gastronomie bis hin zur Führungskraft in der Küche.

Ready to cook your future?

Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und – wenn vorhanden – Schnupperberichten.

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! ?️?

info@restaurant-valata.ch