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Zur Stelle:

Ihre Aufgaben Gastgeber unserer anspruchsvollen Gäste in allen Restaurants Chef Events: Planen, Vorbereiten und Überwachen aller Anlässe / Seminare / Events im Resort reibungsloser Ablauf ...

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Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle 5 Sterne Hotellerie

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Zum Betrieb

In einem der besten Ferienhotels der Schweiz erleben unsere Gäste die absolute Ruhe an einem der schönsten Flecken der Erde. Neben drei Restaurants und der sonnigen Mark Twain Lounge gehören zum Hotel eine Vinothek, eine Bowling-Anlage, ein Billardzimmer, ein Fumoir, ein Konzertsaal, ein Kindergarten sowie ein einzigartiger Wellnessbereich mit dem exklusivsten Ausblick aufs majestätische Matterhorn.

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Ihre Aufgaben

Gastgeber unserer anspruchsvollen Gäste in allen Restaurants

Chef Events: Planen, Vorbereiten und Überwachen aller Anlässe / Seminare / Events im Resort

reibungsloser Ablauf über die Kader in den einzelnen Restaurants sicherstellen

Verantwortung des gesamten Sortec-Kassensystems

Enge Zusammenarbeit und Überwachung vom Kellermeister

Aufnehmen und Bestellen von Kellergut

Koordination des Serviceteams mit den jeweiligen Chef de Serivce

Menu und Karten schreiben – enge Zusammenarbeit mit Küchenchef

Getränkeangebot zusammenstellen und verwalten

Allgemeine Präsenz und gute Zusammenarbeit mit allen Departementen

Ihr Profil

Junge aufstrebende und zukünftige Kaderperson mit abgeschlossener Hotelfachschule oder Berufslehre

sehr gute Kenntnisse in Deutsch, Englisch und Französisch, weitere Sprachen von Vorteil

Erfahrung mit internationaler Kundschaft sowie fundierte Weinkenntnisse

Verantwortungsbewusste Persönlichkeit mit einem angenehmen Führungsstil

an Ausstrahlung und Charisma darf es nicht fehlen

F&B «Nerd»

Wir bieten

Jahresstelle mit langfristigem Horizont

Eintritt: 1. Dezember 2026 oder nach Vereinbarung

Familiäres Arbeitsklima im höchst gelegenen 5* Hotel Europas

Personalunterkunft – falls gewünscht

Streckenabonnement Zermatt-Riffelalp

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Kaderfunktion

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Kontakt / Ansprechpartner

Riffelalp Resort 2222m ***** Zermatt
Bahnhofstrasse 37
CH-3920 Zermatt

Ihre Ansprechperson: Anka Petrovic
+41 27 966 87 53
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Wallis

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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321 - 823208

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