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Zur Stelle:

Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam!

Küchenchef (m/w/d) – per sofort oder nach Vereinbarung

Wir suchen wir eine motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit für unsere Küche.

 Ihre Aufgaben

Zubereitung und ansprechendes Anrichten von ...

Bewerben via Hoteljob

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet Hotellerie / Hotel

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Zum Betrieb

Hotel Edelweiss Davos Entspannen, wo Tradition und Moderne, Genuss und Wohlbefinden, Herzlichkeit und Gastfreundschaft zusammen kommen. Ob Sommer oder Winter bietet das Hotel Edelweiss mit seiner zentralen und doch äusserst ruhigen Lage einen idealen Ausgangspunkt für alle Aktivitäten, die Davos zu bieten hat. Bei uns können die Gäste abschalten und sich entspannen - weit weg vom alltäglichen Trott. 

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

Wir suchen Verstärkung für unser Küchenteam!

Küchenchef (m/w/d) – per sofort oder nach Vereinbarung

Wir suchen wir eine motivierte und leidenschaftliche Persönlichkeit für unsere Küche.

 Ihre Aufgaben

Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Speisen für unsere Halbpensionsgäste

Planung, Entwicklung und Umsetzung kreativer und saisonaler Menüs

Verantwortung für eine gleichbleibend hohe Qualität und Präsentation der Gerichte

Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gemäss HACCP-Richtlinien

Organisation, Strukturierung und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche

Verantwortung für Warenannahme, Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel

Bestellungen 

Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Rezeption

 Ihr Profil

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder mehrjährige Berufserfahrung in der Küche

Fundierte Kenntnisse in der Zubereitung verschiedener Speisen mit frischen Zutaten

Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am kreativen Kochen

Hohes Qualitätsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise

Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität

Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen

 Wir bieten Ihnen

Einen sicheren Arbeitsplatz in einem familiären und dynamischen Team

Faire und leistungsgerechte Entlohnung

Verpflegung und Unterkunft auf Wunsch möglich

Angenehmes Arbeitsklima mit kurzen Entscheidungswegen

Die Möglichkeit, in einer der schönsten Regionen der Schweiz zu arbeiten

 Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnisse, Referenzen) per E-Mail an: 

? bewerbung@edelweiss-davos.ch 

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA

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Kontakt / Ansprechpartner

Hotel Edelweiss Davos AG
Rossweidstrasse 9
CH-7270 Davos Platz

Ihre Ansprechperson: Jenny Naumann
+41 81 416 10 33
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Graubünden

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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489 - 837337

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