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Zur Stelle:

In der Stadt Zürich – gesucht für eine renommierte Cateringfirma die in der Stadt und Region Zürich sehr exklusive und aussergewöhnlich Events/Caterings plant und durchführt. Als erfahrener Gastronom mit Event-/Cateringerfahrung genau die richtige und spannende Herausforderung für dich. Es erwartet dich ein ...

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Arbeitsverhältnis

Jahresstelle unbefristet

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Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

www.hotellerie-gastronomie.ch

Der Stellenmarkt direkt:

www.gastrojob.ch

Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch

* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch

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Stelle von

Hoteljob-Schweiz

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Stellenbeschrieb

In der Stadt Zürich – gesucht für eine renommierte Cateringfirma die in der Stadt und Region Zürich sehr exklusive und aussergewöhnlich Events/Caterings plant und durchführt. Als erfahrener Gastronom mit Event-/Cateringerfahrung genau die richtige und spannende Herausforderung für dich. Es erwartet dich ein eingespieltes Team.

Deine Aufgaben:

Organisation und Durchführen von Anlässen/EventsPlanung, Umsetzung und Koordination sämtlicher AnlässeBereitstellen von Material, Wäsche und Getränken nach ChecklistenSchnittstelle zwischen Küche und BüroBewirtschaftung des Lagers inkl. Getränkelager und der sonstigen ServiceutensilienFühren von Briefings und Debriefings mit dem ServiceteamMitarbeiterführung vor OrtNachführung der Hygienevorlagen und Einhalten der HygienerichtlinienKontrolliert den Einkauf und räumt die Produkte in die verschiedenen Lager einQualitätskontrolle und stetige Weiterentwicklung Entgegennahme von Anfragen, Offertenerstellung, Kostenrechnung bis zum AbrechnungswesenTelefonische Kundenberatung/VerkaufAusarbeitung von Konzepten für den KundenAllgemeine administrative ArbeitenStundenrapporte der Mitarbeiter erfassenKontrolle und Ablegen der Lieferscheine

Dein Profil:

Basisausbildung in der GastronomieHotelfachschulabschluss von VorteilAbschluss einer Hotelfachschule oder vergleichbare Weiterbildung von VorteilErfahrung im Bankett- und/ oder EventbereichGute PC-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook), Bp Event (Bankettprofi) – Kenntnisse von VorteilDu kannst Auto fahren und besitzt den Fahrausweis Kat. BSchnelldenkend, clever und zuverlässig – mit einer gesunder Prise KreativitätDienstleistungsorientiert und unkompliziert, stressresistent, ruhig in hektischen SituationenHands-on-Mentalität

Das erwartet dich:

Attraktive Arbeitszeiten, mehrheitlich Tagesdienst, Montag bis FreitagKurze EntscheidungswegeHohe SelbständigkeitKein Abzug für die VerpflegungSalärrahmen liegt zwischen CHF 5’500.– bis CHF 6’000.– brutto x 13, je nach Alter und Berufserfahrung.

Wenn du vor Ort die Fäden in der Hand hältst und jederzeit gerne mit anpackst, dann freuen wir uns dich bald persönlich kennenzulernen! Bewirb dich gleich.

Anforderungen:

Alter: 28 - 40 Jahre

Aus-/Weiterbildung: Basisausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil

EDV-Kenntnisse: Sehr gute PC-Kenntnisse

Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift, Englisch: Gute Kenntnisse in Wort und Schrift

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Antrittsdatum

Nach Vereinbarung

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Ausbildung / Erfahrung

Unbestimmt

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Kontakt / Ansprechpartner

Active Gastro Eng GmbH powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
CH-6002 Luzern

Ihre Ansprechperson: Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
Mail

Website

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Region(en)

Schweiz / Kanton Luzern

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Branche(n) / Rubrik

Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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