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Stellenangebot - Chef Pâtissier - Patissier (m/w)

Chef Pâtissier - Patissier (m/w) - Stellenbeschreibung 863800

Stelleninserat von Snow & Mountain Resort Schatzalp

16.10.2026 / Arbeitsort: Davos-Platz - Telefon: +41 81 415 51 51 - Jobs in Davos-Platz

Zur Stelle:

Über Sie Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen. Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen. Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ...

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Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter Hotellerie / Hotel

Zum Betrieb

Snow & Mountain Resort Schatzalp - Wir lieben es zu den Besten zu gehören! Das Skihotel Schatzalp liegt 300 Meter über dem Luftkurort Davos auf einer einmaligen Sonnenterrasse.Es wurde im Jahr 1900 als eines der führenden Luxussanatorien seiner Zeit gegründet. Thomas Mann erwähnte es mehrmals in seinem Literaturklassiker der Zauberberg von 1924. Im Jahr 2008 erhielt das Hotel die Auszeichnung, historischstes Hotel der Schweiz und wir liegen trotzdem immer noch enorm im Trend. In nur 4 Minuten vom Zentrum Davos erreichen Sie mit der hoteleigenen Standseilbahn die Schatzalp von 08:00 Uhr bis Mitternacht.

Swiss Historic & Garten Hotel Schatzalp: * 92 Zimmer und drei Schatzalp Lodges - Chalet, Villa Guarda sowie eine Ferienwohnung * Hoteleigenes Skigebiet Slow-Mountain mit tollen Off-Piste Varianten * privater botanischer Garten Alpinum alpinum.ch *Belle Epoque Restaurant für Frühstück & Dinner & Bankette * Terrassenrestaurant Snow-Beach TOP OF DAVOS * Panorama Restaurant (1.865 Meter) * Piano-Bar & Lobby * Winterschlittelbahn & Sommerrodelbahn *

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Über Sie

Sie lieben es, Verantwortung zu übernehmen.

Sie lieben es, Ideen auszuprobieren und umzusetzen.

Sie lieben es, Ihre Aufgaben so auszuführen, als ob es Ihr eigenes, kleines Unternehmen ist.

Sie lieben es, Freiheiten in Ihrem Handeln von uns zu bekommen.

Sie lieben Team playing und wissen somit Ihre Ellenbogen woanders einzusetzen als im Job.

Sie lieben es, dass wir uns auf Ihr Wort verlassen.

Sie lieben es, neben dem Daily Business den Spass, am Leben nicht zu vergessen.

Sie verfügen über folgende Qualifikationen

Eine abgeschlossene Ausbildung als Patissier/in, Konditor/in oder Koch/Köchin mit Schwerpunkt Pâtisserie und Erfahrung in vergleichbarer Position

Ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail

Aktuelles Wissen in der Ernährungslehre sowie der Hygienevorschriften

Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

Teamgeist, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein

Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse.

Zu Ihren Arbeiten gehört folgendes

Kreation und Herstellung von Desserts, Kuchen, Petit Fours und weiteren Pâtisserie-Spezialitäten

Fachliche Führung und Organisation der Pâtisserie in einem motivierten Zweierteam

Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung sowie den beiden Restaurants

Mitgestaltung neuer Konzepte, Ideen und Präsentationen

Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Präsentationsstandards

Verantwortung für Wareneinsatz, Produktqualität sowie einen sorgfältigen Umgang mit Lebensmitteln.

Das erwartet Sie

ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld

ein junges und dynamisches Team

Unterkunftsmöglichkeiten

kostenfreies WLAN

Sonderkonditionen in den Betrieben der Swiss Historic Hotels

Vergünstigungen für Familienangehörige und Freunde im Hotel

ein umfassende Einarbeitung

kostenfreie Nutzung von hauseigenen Freizeitangeboten (Skigebiet, Schlittenbahn u.s.w.)

UND NOCH:

43,5 Stunden Wochenarbeitszeit

35 Tage Ferien (bei 12 Monaten beschäftigung)

13 Monatslohn

Lohn über L-GAV-Minimum

Wenn Sie Teil eines jungen, dynamischen Teams sein möchten und Spass und Freude daran haben unser Schatzalp Team zu verstärken, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf, Foto und Zeugnisse.