Chef de Partie - mehrheitlich Tagesdienst / Nr. 83484 - Job 863842
Stelleninserat von Active Gastro Eng GmbH powered by Gastrojob.ch
16.10.2026 / Arbeitsort: Luzern - Telefon: +41 41 418 24 44 - Jobs in Luzern
Zur Stelle:
In der Stadt Zürich – gesucht für eine renommierte Privat Klinik, mit hochstehender Patientenverpflegung und gepflegten a la Carte Restaurant mit einer saisonalen und äusserst kreativen Küche. Du bist ein belastbarer Koch und schätzt es sehr täglich von Neuem kreative Gerichte zu produzieren.
Deine ...
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet
Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
www.hotellerie-gastronomie.ch
Der Stellenmarkt direkt:
www.gastrojob.ch
Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch
* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch
Stelle von
Stellenbeschrieb
In der Stadt Zürich – gesucht für eine renommierte Privat Klinik, mit hochstehender Patientenverpflegung und gepflegten a la Carte Restaurant mit einer saisonalen und äusserst kreativen Küche. Du bist ein belastbarer Koch und schätzt es sehr täglich von Neuem kreative Gerichte zu produzieren.
Deine Aufgaben:
Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene-Richtlinien und Qualitäts-Standards Führung von Mitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden Mithilfe bei der Gestaltung, Erarbeitung und Weiterentwicklung neuer Gerichte und Rezepte Bestellung von Frischwaren Unregelmässige Arbeitszeiten sowie Abend- und Wochenenddienste gehören zu dieser Tätigkeit. Kochen auf verschiedenen Posten Qualitätskontrolle der Gerichte und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Aktive Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Produktionsablaufes
Dein Profil:
Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder gleichwertig) Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden mehrjährige Berufserfahrung Hohes Qualitätsbewusstsein
Das erwartet dich:
Moderner Arbeitsplatz Sehr attraktive Anstellungsbedingungen mit vielen Benefits Raum für eigene Kreativität Arbeitszeiten im mehrheitlich Tagesdienst zwischen 06.00 – 21.00 Salärrahmen liegt bei ca. CHF 5’000.– bis CHF 6’000.– brutto x 13, je nach Berufserfahrung und Alter
Hast du Lust auf eine neue und langfristige Herausforderung? Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen.
Anforderungen:
Alter: 25 - 45 Jahre
Aus-/Weiterbildung: Koch EFZ
EDV-Kenntnisse: Gute Anwenderkenntnisse
Sprachen: Deutsch: Sehr gute Kenntnisse in Wort und Schrift
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Unbestimmt
Kontakt / Ansprechpartner
Active Gastro Eng GmbH powered by Gastrojob.ch
Postfach 4870
CH-6002 Luzern
Ihre Ansprechperson: Karin Huwiler
+41 41 418 24 44
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Luzern
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
Stelle weiterempfehlen
(863842) Per E-Mail einen Link zu dieser Stellenausschreibung jemandem senden
1302 - 863842