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Chef de Partie - Stellenbeschreibung 871543

Stelleninserat von \7 Alpina Boutique Hotel powered by Gastrojob.ch

16.10.2026 / Arbeitsort: Luzern - Telefon: +41 41 418 24 44 - Jobs in Luzern

Zur Stelle:

KLOSTERS (GR)

Wir suchen deine Fähigkeiten und Ideen für die Wintersaison

WAS WIR SUCHEN

Ausbildung als Koch/Köchin EFZMehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder HotellerieAusgeprägtes ...

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Arbeitsverhältnis

Zum Betrieb

Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage

www.hotellerie-gastronomie.ch

Der Stellenmarkt direkt:

www.gastrojob.ch

Telefon +41 41 418 24 44
gastrojob@hotellerie-gastronomie.ch

* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
www.hotelgastrounion.ch

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

KLOSTERS (GR)

Wir suchen deine Fähigkeiten und Ideen für die Wintersaison

WAS WIR SUCHEN

Ausbildung als Koch/Köchin EFZMehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder HotellerieAusgeprägtes OrganisationstalentHohe Flexibilität und ZuverlässigkeitBelastbarkeit und Freude am Arbeiten in einem dynamischen UmfeldBereitschaft, bei Bedarf auch in anderen Betrieben der Seven Group zu arbeiten

WAS WIR BIETEN

Ein junges und dynamisches ArbeitsumfeldDie Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und umzusetzen

DEINE AUFGABEN

Organisation und Vorbereitung des eigenen ArbeitsplatzesVorbereitung und Kontrolle der Mise en PlaceEinhaltung und Kontrolle der HACCP-StandardsSorgfältiger Umgang mit Lebensmitteln und KostenbewusstseinZubereitung und Kontrolle der SpeisenWarenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung der LebensmittelKontrolle der Qualität der LebensmittelSelbstständige und präzise Umsetzung von Rezepturen und Anweisungen der VorgesetztenSelbstständige Durchführung der täglichen Reinigungsarbeiten sowie kleiner Unterhaltsarbeiten

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung: chro@seven.ch