
Barkeeper (m/w/d) für die Wintersaison 26/27 - Stellenbeschreibung 871608
Stelleninserat von ICE Buffet / Bar / Pizzeria Zermatt
24.10.2026 / Arbeitsort: Zermatt - Telefon: +41 27 967 1812 - Jobs in Zermatt
Zur Stelle:
Ihre AufgabenProfessioneller Barservice an unseren Bars für internationale und anspruchsvolle Gäste
Mise‑en‑place für den Nachmittags‑ und Abendservice, inklusive Vorbereitung aller ...
Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle 5 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Das ICE Buffet / Bar / Pizzeria ist inmitten des Zermatter Gletscher Paradises auf 2929M.ü.M. gelegen. Das Restaurant besteht aus einem Selbstbedienungsrestaurant (950 Sitzplätze) und einer Pizzeria (220 Sitzplätze) sowie im Winter der an der Piste gelegenen ice bar (200 Sitzplätze). Wir sind Teil der Matterhorn Group. Seit 1996 treten die Hotels & Gaststätten der Burgergemeinde Zermatt gegen aussen unter der Bezeichnung Matterhorn Group auf. Heute ist die Matterhorn Group einer der grössten Arbeitgeber in der Region und beschäftigt im Winter gegen 300 Mitarbeitende. Die Hotels und Restaurants der Zermatt Hospitality Group befinden sich an den schönsten Plätzen in und rund um Zermatt 1600 bis 3800 Meter über Meer.
Stellenmarkt Zermatt Hospitality Group (alle Jobs)
Stelle von
Stellenbeschrieb
Ihre Aufgaben
Professioneller Barservice an unseren Bars für internationale und anspruchsvolle Gäste
Mise‑en‑place für den Nachmittags‑ und Abendservice, inklusive Vorbereitung aller Getränke‑ und Arbeitsstationen
Selbstständiges Zubereiten von Getränken, Cocktails, Longdrinks und alkoholfreien Kreationen nach Rezeptur und Standards
Abrechnung sowie sicherer Umgang mit dem Gastrofix‑Kassensystem
Bestückung, Ordnung und Sauberhaltung der Service‑ und Barbereiche gemäß Hygiene‑ und Qualitätsrichtlinien
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Barbereich und enge Zusammenarbeit mit Service und Küche
Freundliche, kompetente und serviceorientierte Gästebetreuung
Ihr Profil
Erfahrung im Service oder in einer ähnlichen Gästebetreuung
Ausgeprägte Gäste‑ und Serviceorientierung
Freundliches, offenes und gepflegtes Auftreten
Gute Kommunikationsfähigkeiten und Freude am Umgang mit Menschen
Belastbar und organisiert – auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick behalten
Teamfähig, hilfsbereit und zuverlässig
Arbeiten in grosser Höhe stellt keine Herausforderung dar
Schnelle Auffassungsgabe und Bereitschaft, neue Aufgaben zu übernehmen
Wir bieten
Eine unbefristete oder befristete Anstellung in einem wertschätzenden und kollegialen Arbeitsumfeld
Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
Unterkunft und Verpflegung stehen zur Verfügung
Eine vielseitige, spannende und abwechslungsreiche Tätigkeit
Ein umfassendes Benefit-Paket innerhalb der Zermatt Hospitality Group AG mit attraktiven Vergünstigungen in unseren gastronomischen Betrieben sowie speziellen Übernachtungsraten für Familienangehörige und Freunde
Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten unter anderem über Typsy, mit anerkannten Modulen
Interne Sprachkurse zur Förderung Ihrer persönlichen und beruflichen Entwicklung
Kostenlose Nutzung der Fitness- und Wellnessbereiche zu Randzeiten
Weitere Informationen zur Zermatt Hospitality Group AG finden Sie unter www.zermattjobs.ch
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
ICE Buffet / Bar / Pizzeria Zermatt
CH-3920 Zermatt
Ihre Ansprechperson: Anouk
+41 27 967 1812
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Wallis
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie

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