Frühstückskoch für die Wintersaison 26/27 (m/w) - Job 871650
Stelleninserat von Radisson Blu ****S Andermatt
24.10.2026 / Arbeitsort: Andermatt - Telefon: +41 79 294 75 35 - Jobs in Andermatt
Zur Stelle:
Deine Aufgaben Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer offenen Frühstücks-Showküche  la Minute-Zubereitung sämtlicher Eiergerichte vor den Augen unserer ...Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter 4 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Das Radisson Blu Hotel Reussen, Andermatt gehört zur internationalen Radisson Hotel Group mit über 1100 Hotels. Unser Hotel auf 1'444 m.ü.M. ist das höchstgelegene aller Hotels, die zur Gruppe gehören.Im traditionsreichen Bergdorf Andermatt gelegen und umgeben von der spektakulären Natur und ganzjährigen Schönheit der Schweizer Alpen fügt sich das Radisson Blu Reussen gekonnt in das Projekt Andermatt Swiss Alps ein.179 grosszügig geschnittene Zimmer sowie 65 Apartments mit ein, zwei oder drei Schlafzimmern in den Gotthard Residences. Vielseitige Freizeitangebote und grosszügige Fringe Benefits innerhalb der «Andermatt Swiss Alps AG» und der «Radisson Hotel Group».
Stelle von
Stellenbeschrieb
Deine Aufgaben
Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in unserer offenen Frühstücks-Showküche
 la Minute-Zubereitung sämtlicher Eiergerichte vor den Augen unserer Gäste
Vor- und Zubereitung, sowie Präsentation von warmen und kalten Gerichten
Verantwortung für den Auf- und Abbau, sowie die Betreuung des Frühstücksbuffets
Sicherstellung, dass alle Vorbereitungen rechtzeitig und vollständig erledigt sind
Gewährleistung einer erstklassigen Speisenqualität
Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene in allen Arbeitsbereichen unter Einhaltung der geltenden lebensmittelrechtlichen Vorschriften (HACCP)
Kontrolle der Lebensmittelqualität und Einhaltung der vorgegebenen Standards
Sorgfältiger und effizienter Umgang mit Lebensmitteln, Arbeitsmitteln und Küchengeräten
Enge Zusammenarbeit anderen Küchenposten und dem Serviceteam, um eine effiziente Kommunikation und die Zufriedenheit der Gäste zu gewährleisten
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und/oder mind. 2 Jahre Berufspraxis
Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse
Pflichtbewusst, flexibel und belastbar
Qualitätsbewusst
Teamplayer
Wir bieten
Mitwirken bei interessanten Events vor einer grossartigen Kulisse der Schweizer Alpen
Die einmalige Möglichkeit, bei der Entwicklung des Projektes «Andermatt Swiss Alps» mit dabei sein zu können
Ein motiviertes Team mit einer «Yes I Can» Einstellung
Kostenlose Nutzung von Fitness und Schwimmbad
Work-Life-Balance
Auf Wunsch Unterkunft im Mitarbeiterhaus
Einen Willkommensbonus von bis zu CHF 1'000.- bei abgeschlossenem Festvertrag in ungekündigtem Arbeitsverhältnis
(CHF 300.- nach Beendigung der Probezeit und CHF 700.- nach Vollendung des ersten Dienstjahres)
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Radisson Blu ****S Andermatt
Bärengasse 1
CH-6490 Andermatt
Ihre Ansprechperson: Natalie Lerchi
+41 79 294 75 35
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Uri
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
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1243 - 871650