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Stellenangebot - Koch/Chef de Partie w/m (100%)

Koch/Chef de Partie w/m (100%) - Stellenbeschreibung 871759

Stelleninserat von Typically Swiss Hotel Altana ***

16.10.2026 / Arbeitsort: Scuol - Telefon: +41 81 861 11 11 - Jobs in Scuol

Zur Stelle:

Bewerben via Hoteljob

Arbeitsverhältnis

Saison oder Jahresstelle 3 Sterne Hotellerie

Zum Betrieb

Direkt bei Bergbahn, Bahn und Postauto verwöhnen wir in unserem 3* Hotel und Restaurant die Gäste mit einem herzlichen, familiären jedoch professionellen Service.

Stelle von

Hoteljob-Schweiz

Stellenbeschrieb

Wir sind an einer längerfristigen Saisonanstellung (Sommer & Winter) interessiert.Sprachkenntnisse : Gute Deutschkenntnisse sind erforderlich. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil: Englisch / Italienisch / Französisch Ihr Profil✓ Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder gleichwertige Ausbildung bzw. mindestens 5 Jahre Berufserfahrung✓ Gute Fachkenntnisse sowie qualitäts- und kostenbewusstes Denken✓ Kreative, flexible und belastbare Persönlichkeit mit Freude am Beruf✓ Selbstständige, strukturierte und teamorientierte Arbeitsweise✓ Freundliches, gepflegtes und professionelles Auftreten✓ Bereitschaft für Einsätze am Abend sowie an Sonn- und FeiertagenIhre Aufgaben✓ Zubereitung von Speisen mit frischen, hochwertigen Zutaten✓ Mitarbeit auf allen Küchenposten✓ Sicherstellung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)✓ Unterstützung bei Menüplanung, Warenbestellung, Lagerbewirtschaftung und Inventur✓ Durchführung von Grundreinigungen am SaisonendeEntwicklungsperspektiveBei entsprechender Leistung, Eigeninitiative und fachlicher Entwicklung besteht die Möglichkeit, künftig die Funktion als Sous-Chef zu übernehmen und die Küche mit einem kleinen Team von 2–3 Mitarbeitenden mitzuverantworten.

Arbeitsweise: In unserem Betrieb arbeiten wir bereichsübergreifend und flexibel. Eine Allrounder-Mentalität sowie die Bereitschaft, verschiedene Aufgaben im Team zu unterstützen, sind erwünscht.

Hinweis: Wir freuen uns auf Ihre persönliche Bewerbung per E-Mail mit Lebenslauf, aktuellem Foto, Zeugnissen, Referenzangaben und einem selbst verfassten Motivation schreiben. Es werden ausschliesslich vollständige Bewerbungen berücksichtigt und beantwortet. Paarbewerbungen sowie Bewerbungen in englischer Sprache werden nicht berücksichtigt.