Koch / Köchin (50%-80%) saisonal befristet bis Ende September 2026 - Job 808357
Stelleninserat von Kloster Dornach (Nähe Basel)
09.06.2026 / Arbeitsort: Dornach - Telefon: + 41 61 705 10 80 - Jobs in Dornach
Zur Stelle:
Sie passen zu uns......wenn Sie auch in hektischen Momenten den Überblick behalten,
Sie sich als kommunikativ und einsatzfreudig sehen und
Sie davon überzeugt sind, dass das Kloster Dornach mit Ihnen ...
Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Sommer Restaurant / Gastro
Zum Betrieb
Das Kloster Dornach, einst Sitz der Kapuziner-Mönche im Dorneck, war fast 350 Jahre lang ein religiöses und seelsorgerisches Zentrum der Nordwestschweiz. Heute ist es eine kulturelle Begegnungsstätte für die Bewohnerinnen und Bewohner der Region Basel. Die historischen Gebäude vereinen ein Hotel, ein Restaurant mit grossem Klostergarten und die Klosterkirche, in welcher regelmässig Gottesdienste und Konzerte stattfinden. Der Restaurationsbetrieb verfügt über ein à la carte-Restaurant mit rund 50 Plätzen sowie mehrere Bankett- und Seminarräume für 15 bis 80 Gäste. Dazu kommt im Sommer ein Gartenrestaurant mit 120 Plätzen. Die kulinarische Handschrift des Küchenchefs ist von der traditionellen französischen Küche inspiriert, deren mediterrane und klassische Einflüsse er harmonisch miteinander verbindet. Das Hotel können die Gäste im speziellen Ambiente von 30 ehemaligen Klosterzellen erleben. Gastronomie und Hotellerie sind nebst einem attraktiven Kulturprogramm, sozialem Engagement und einer aktiven Kirche einer der vier tragenden Pfeiler der Stiftung Kloster Dornach.
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Stelle von
Stellenbeschrieb
Sie passen zu uns...
...wenn Sie auch in hektischen Momenten den Überblick behalten,
Sie sich als kommunikativ und einsatzfreudig sehen und
Sie davon überzeugt sind, dass das Kloster Dornach mit Ihnen im Team noch erfolgreicher wird
Sie haben:
eine berufliche Grundbildung als Koch EFZ abgeschlossen
• Kreativität, Motivation und Reaktionsvermögen
• überzeugende Fachkenntnisse
• Ideen um mit uns das Kloster Dornach weiterzubringen
• Freude mit frischen Kräutern aus dem eigenen Garten zu kochen
• Verantwortungsbewusstsein für das tägliche Wohl unserer Gäste
• den Betriebsablauf auf Ihrem Posten im Griff
• das Bewusstsein die vorgegebenen Qualitäts- und Hygienestandards einzuhalten
• Teamorientiertes Denken
Das bieten wir Ihnen
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Eine spannende und vielseitige Herausforderung in einem dynamischen Umfeld
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Modernes Management
- Vergünstigungen über unsere Benefitsplattform
Antrittsdatum
Nach Vereinbarung
Ausbildung / Erfahrung
Berufsleute mit abgeschlossener Lehre EFZ/EBA
Kontakt / Ansprechpartner
Kloster Dornach (Nähe Basel)
Amthausstrasse 7
CH-4143 Dornach
Ihre Ansprechperson: Erik Haenelt
+ 41 61 705 10 80
Mail
Website
Region(en)
Schweiz / Kanton Solothurn
Branche(n) / Rubrik
Tourismus
Gastronomie
Hotellerie - Hotellerie / Gastronomie / Hotellerie / Gastronomie
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2041 - 808357